5.6月レッスン

5.6.月はティラミスを作ります!
レシピによってかなり違いがでるお菓子です。

七菓子家では
イタリアンメレンゲを使って
重すぎない
ふわっと軽く、口どけの良い
ティラミスを作ります。

ゼラチンを入れる事でしっかり固まるので
ホールケーキのように
仕上げることも可能です。

コーヒーのシロップとチーズのムース
大人の味ですが
我が家の子供たちにも大人気です♪


是非お待ちしております🤗

※別日ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。(平日10:00〜土日祝13:00〜)


【日程】
5/11月   10:00〜
5/17日   13:00〜
5/19火 🈵
6/7日 13:00〜
6/15月  10:00〜
6/16火 10:00〜

【レッスン料】
4500/人
ご試食・お持ち帰り付き(12cm1台)
※3日前よりキャンセル料がかかります🙏

【持ち物】
エプロン
ハンドタオル
保冷剤
保冷バッグ(15×15cmの箱が入るもの)

【お申し込み・お問い合わせ】
専用フォームからお願いいたします。

【場所】
福岡市城南区
地下鉄七隈線七隈駅徒歩7分
西鉄バス東七隈バス停すぐ
※お申し込み後に詳しい場所をお伝えいたします。

3.4月lesson


少しずつ春の訪れを感じる季節となりました🌸

お菓子で春を迎えてみませんか?

今回は和テイストのおやつです。
よもぎ、さくら、おこめ
3つの素材を使ったロールケーキのご紹介です。


日本人には馴染みのある素材ですが
この組み合わせあまり見かけないですよね。

抹茶ではなく蓬にした理由としては、
素材の持つ豊かな香りと柔らかさです。

蓬の香りは落ち着きます。
何とも懐かしい…

クリームはほんのり桜です🌸

基本的にデモ形式なので、
お菓子作り初心者さんでもご参加下さい。
ご都合よろしければ是非!
お待ちしております🕊️


【日時】
3/18水 10時〜
3/19木 10時〜
3/28土 13時〜
4/14火 🈵
4/15水 10時〜
4/29㊗︎   13時〜
※2時間半程度
終了時間は多少前後します🙏


【レッスン料】
4500円/人 
ご試食・お持ち帰り付き(13cm1本)
※3日前よりキャンセル料がかかります🙏


【持ち物】
エプロン
ハンドタオル
保冷剤
保冷バッグ


【場所】
福岡市城南区
地下鉄七隈線七隈駅徒歩7分
西鉄バス東七隈バス停すぐ

【お問い合わせ・お申し込み】
専用フォームからお願いいたします。

こんな感じにデコレーションしても可愛いですよ🌸

🍰インスタグラムにお菓子を載せています。よかったらご覧ください😊

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